北京天冬氨酸厂家电话

来源：江苏采薇生物科技有限公司 时间：2025-03-26 02:27:16 [举报]

天冬氨酸为白色结晶粉末，无臭，味微甜或略带苦味。其物理性质包括：密度约1.5 g/cm³，熔点270℃，沸点624-625℃（分解），pH值为5.5左右
。

化工用途
天冬氨酸在化工行业主要用于有机合成中间体的生产，例如通过发酵法或合成法生产L-天冬氨酸及其衍生物（如N-乙酰-D-天冬氨酸）
。

CAS 号
天冬氨酸存在不同旋光异构体，常见的 L - 天冬氨酸 CAS 号为 56 - 84 - 8，D - 天冬氨酸 CAS 号为 1783 - 96 - 6 ，DL - 天冬氨酸 CAS 号为 1798 - 71 - 8 。若无特殊说明，一般提及天冬氨酸常指 L - 天冬氨酸。

天冬氨酸是一种氨基酸类化合物 ，由碳、氢、氮、氧元素按特定结构组成。它在自然界中广泛存在，具有一定的化学活性，可作为多种产品生产的基础原料或添加剂，在不同行业发挥作用。

食品添加剂方面
用途：可用于食品加工中，对食品风味有一定的调节作用。
用法：在食品生产的合适阶段，将其均匀混入食品原料中。
用量：不同食品添加量有差异，一般每千克食品添加 0.1 - 0.5 克。例如在饮料生产中，每升添加量可能在 0.1 - 0.3 克；在烘焙食品制作时，每千克添加 0.2 - 0.5 克。具体用量依食品种类和生产工艺而定。

工业方面
用途：在工业生产中，可作为原料或辅助剂参与某些工业产品的制造过程。
用法：按照工业生产流程的特定要求，在相应反应阶段，按比例添加到反应体系内。
用量：因工业产品和生产工艺的不同而有很大差别，从每吨产品使用几千克到几十千克不等，需根据具体生产情况确定。

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