山西茶叶茶氨酸厂家报价

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茶氨酸作为食品添加剂广泛应用于食品工业中,主要用于调味料、营养强化剂以及改善食品风味。例如,它被添加到绿茶、糖果、饮料等食品中,以提升口感、缓解苦涩味,并增强茶饮料的香气。此外,茶氨酸还被用作功能性食品配料,用于改善咖啡因饮料的口感。

用量:因食品种类有所不同。在饮料类产品中,添加量通常为 0.05% - 0.2%(质量分数),例如在瓶装茶饮料中,每升添加 0.5 - 2 克;在烘焙食品中,添加量大概在 0.02% - 0.1%(质量分数),像 1 千克面粉中添加 0.2 - 1 克。具体用量需依据产品目标风味、成本及相关食品添加剂标准进行调整。

用途:作为有机合成原料或中间体,用于合成具有特殊结构和功能的工业产品。比如参与合成某些特殊表面活性剂,改善产品的表面活性;或用于制备功能性助剂,提升工业产品的性能。

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食品添加剂>营养强化剂>山西茶叶茶氨
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